Červen 2012

08/06/12

8. června 2012 v 23:21 | julie |  jídelníčky

snídaně
ovesná kaše ze 40g vloček (141 kcal), 100 ml mléka (35 kcal), lžička medu (22 kcal), 40g lesních jahod (14 kcal) = 212 kcal

svačinavelké jablko (110 kcal), 2 meruňky (25 kcal) = 135 kcal
oběd2x celozrnný toastový chléb (100 kcal), 1/2 mozzarelly Linessa (102 kcal), rajče (22 kcal) = 224 kcal
svačina
2 plátky knupsi (44 kcal), 15g pomazánkového másla (48 kcal), 70g mrkve (29 kcal), 60g kedlubny (18 kcal) = 139 kcal

večeřeBramborovo - špenátová kaše (264 kal) s vajíčkem (77 kcal) = 341 kcal


CELKEM: 1051 kcal




Dneska jsem se trochu pomátla.
Po dlouhé době jsem navštívila knihovnu (zaplatila obrovskou pokutu) a vypůjčila jsem si několik knížek o zdravém životním stylu a zdravém vaření. Vrhám se na studium, můžete tedy očekávat nové poznatky a recepty.



07/06/12

7. června 2012 v 17:44 | julie |  jídelníčky

snídaněovocný salát z 85g jablka (52 kcal), 40g banánu (36 kcal), 20g lesních jahůdek (8 kcal) a kunín mléčná rýže (173 kcal) = 269 kcal
svačinamalá broskev (21 kcal), veronika oříšková (214 kcal) = 235 kcal
oběd140g rizota s králičím masem a hlívou (172 kcal), hromada hlávkového salátu (cca 10 kcal), bílá paprika (12 kcal) = 194 kcal
svačina
Breakfast bar - ostružina = 237 kcal

večeřeTěstovinový salát se zeleninou a sýrem cottage = 248 kcal


CELKEM: 1183 kcal
Pro vysvětlení dvou podivných, nevýživných svačin:
Dneska ráno jsem se rozhodla udělat experiment v rámci objevování nových, zdravých, svačinových produktů, koupila jsem si tedy na svačiny dva sladké "zdravé" oplatky. Bohužel ani z jednoho jsem nebyla nijak uchvácena, spíš mi bylo líto, že jsem si na svačinu mohla dát něco daleko lepšího, než takový fake.
V případě obou jsem se navíc sekla i v kalorické hodnotě, na obalu Veroniky stojí, že jedna tyčinka má 107 kcal. Balení vypadá, jako když je tam jedna tyčinka a výrobce se ani neobtěžoval to ZŘETELNĚ zmínit, že ta tyčinka jsou vlastně dvě! V případě Breakfast Baru je to to samé, ale u něj jsou ty tyčinky oddělené, takže hmatem jde poznat, že jsou tam dvě. V druhém případě uznávám svou hloupost. Ale stejně mi to příjde velice nesportovní. Prostě mě naštvali nedoporučuji!!! :D

Přísný pohled pro výrobce:

Čajový - bylinkový speciál

6. června 2012 v 22:00 | julie |  potraviny
Jó jó, bylinky mě lákají už od malička. Vyloženě mě fascinují - jsou krásné, velmi užitečné a navíc k tomu i chutné. Prostě neuvěřitelné!
Konečně jsem se odhodlala k napsání stručného článku o blahodárných léčivých účincích čajů z nejběžnější bylinek + chci se s vám podělit o ilustrace z mé oblíbené knížky Zelená Lékárna. :)

Máta peprná - příznivě působí na nervovou soustavu, mírní bolesti, podporuje trávení a zabraňuje nadýmání, má osvěžující a protizánětlivé účinky
Heřmánek pravý - přívětivě působí při střevních potížích, tlumí menstruační bolesti, působí na nervový systém a pomáhá při nespavosti
Kopřiva dvoudomá - má močopudný, protizánětlivý a protirevmatický účinek, podporuje celkovou látkovou výměnu, snižuje hladinu krevního cukru a regeneruje pokožku
Meduňka lékařská - má příznivý účinek při nachlazení, povzbuzuje chuť k jídlu, je to výborný uklidňující prostředek, pomáhá při léčbě nespavosti a bušení srdce
Lípa - podporuje pocení a tím kladně působí proti nachlazení, uvolňuje křeče a podporuje chuť k jídlu
Šalvěj lékařská - má dezinfekční účinky, podporuje trávení a pomáhá proti pocení
Divizna velkokvětá - usnadňuje odkašlávání, podporuje tvorbu moči, má protizánětlivý účinek, uvolňuje křeče
Divizna velkokvětá - působí jako mírné projímadlo, má protizánětlivý účinek, uvolňuje křeče a podporuje tvorbu moči
Mateřídouška obecná - má uklidňující účinky a působí protizánětlivě

Všechny bylinky jsou samozřejmě nějlepší vlastnoručně nasbírané a nasušené, nejlépe z vlastní zahrádky, občas ale nezbývá nic jiného, než se smířit s kupovanými produkty.
Když už jsem u toho, chtěla bych vám doporučit můj nejnovější čajový objev. Jsou to čaje (trochu úchylné :D) Babičky Růženky, konkrétně se jedná o tři druhy: Sedmero bylin pro celodenní pohodu, Sedmero bylin s ženšenem - pohoda a vyrovnanost a Sedmero bylin s echinaceou - síla a vitalita. Jsem z nich opravdu nadšená, jen to zkuste!
Čaje jsou efektivním "bojovníkem" proti záludným chutím, u mně především proti těm večerním. Poslední dobou jsem si zvykla dávat si po větším jídle teplý čaj, výrazně to pomáhá zmírnit pocit plného žaludku (či přejezení) a je jasné že teplá tekutina vašemu tělu hezky pomůže s trávením (především tuků).

Sláva čajům!

06/06/12

6. června 2012 v 21:58 | julie |  jídelníčky

snídaně
čerstvý ovocný džus (90 kcal), 100g bílého jogurtu (66 kcal), 30g dobré vlákniny = 240 kcal

svačinamléčá rýže kunín (172 kcal), jablko (80 kcal) = 252 kcal
obědpolenta (215 kcal) + jablečná tyčinka (85 kcal) = 300 kcal
svačina
racio Free Style bazalka s rajčetem (111 kcal), 200g nugátového jogurtu (262 kcal) = 373 kcal

večeře140g rizota s králičím masem a hlívou (172 kcal), hromada hlávkového salátu (cca 10 kcal), bílá paprika (12 kcal) = 194 kcal


CELKEM: 1359 kcal


Dneska jsem potkala na zahradě lesní jahody a nevěřila jsem svým očím. Je to tady!!! Je to tady!!! Léto a letní plody! Vůbec jsem si neuvědomila, že už to všechno začíná plodit, mé jídelníčky se budou od zítřka blýskat letními ozdobami! Ráno mě čeká jahůdková snídaně, to se bude hezky vstávat. :)


gif 1

5. června 2012 v 21:19 | julie |  o mně
Foto asi 2-3 měsíce zpět (55kg).
Tou dobou jsem začala brát prášky víte, víte, uá. :D Od té doby to jsou dvě kila navrch, to je ucházející a snad to mám pod kontrolou (oproti minulým práškům, po kterých jsem přibrala 10kg za půl roku ♥ AWESOME! Sen každé ženy! :D

Momentální váhu ale neznám, poslední tři týdny jsem se nevážila, neboť cvičím z Jillian její 30-ti denní program, dává mi zabrat, zpevňuji a nabírám svaly, takže o váhu mi teď příliš nejde, dávám přednost zrakovému posudku. Cha.
A řeknu vám, jsem spokojená, doufám že to půjde stejně pěkně i nadále.


Kakaový jogurt

5. června 2012 v 17:49 | julie |  recepty

Pokud jste jogurtomil, stejně jako já, určitě se vám tento recept bude zamlouvat. Hodí se na snídani či svačinu a můžete jej jíst jen tak, s ovocem nebo si ho můžete namazat jako pomazánku na suchar, případně pečivo. :)

Suroviny pro 3 porce:
400g bílého jogurtu - 239 kcal (já obvykle používám jogurty okolo 2,4 % tuku, miluju je a nemám ráda, když mám místo jogurtu bílou vodu, to raději nejakou tu kalorii navíc oželím)
1 lžíce strouhaného kokosu (cca 5g) - 34 kcal
1,5 lžíce kakaa (cca 20g) - 89 kcal
1,5 lžíce mletých vlašských ořechů (cca 10g) - 66 kcal
15g fruktózového cukru - 59 kcal (málo sladké → podle mé chuti)

Vše smíchám a je to! Nejlíp ale chutná hezky zaležený, tak mu dejte čas (nejlépe přes noc).
3 porce celkem: 487 kcal
1 porce celkem = 162 kcal



Knuspi Crispbread + Amunak Svačinka

4. června 2012 v 20:35 | julie |  potraviny
Přináším dva super-skvělé-neuvěřitelné, nejnovější tipy!
1) Knuspi Crispbread
Jedná se o křupavé vícezrnné plátky s vysokým obsahem vlákniny. Moc křupavé, moc dobré!
Balení obsahuje 150g = 20 plátků. Cena se pohybuje kolem 23,-.
A teď velmi potěšující zpráva!

druhkalorie
2 plátky sýrové44 kcal
2 plátky grahamové44 kcal
2 plátky fitness45 kcal
2 plátky zelenina49 kcal
2 plátky perník48 kcal



2) Amunak Svačinka
Jsou to rostlinné pomazánky bez cholesterolu, firma Amunak vyrábí rovných 10 příchutí na luštěninové, obilovinné či zeleninové bázi. Prodávají se buď 48g nebo 120g balení v "konzervě" nebo 100g balení ve střívku.
Cena je průměrně 14,- a seženete je na jistotu v Ternu nebo v kvalitní zdravé výživě.


.příchuťpro 48gpro 100g
1.Brokolicová61 kcal127 kcal
2.Amarantová73 kcal147 kcal
3.Amarantová s bylinkami86 kcal172 kcal
4.Amarantová s fazolí86 kcal172 kcal
5.Fazolová79 kcal166 kcal
6.Houbová74 kcal149 kcal
7.Provensálská88 kcal184 kcal
8.Sójová74 kcal155 kcal
9.Valašská74 kcal155 kcal
10.Tataráček79 kcal165 kcal


Já osobně tyto dva produkty často do jídelníčku zařazuji na svačinu, slíbila jsem si totiž, že mé odpolední svačinky budou především zeleninové (a je to pro mě hodně těžké, protože, abych byla upřímná se zeleninou nejsem moc kámoš :D) podařilo se mi ovšem najít mírovou cestu →

3 ks Crispbread (cca 66 kcal)
+
Aamunak svačinka (cca 80 kcal)
+
různé druhy zeleniny (minimum kcal)
= chutná, zdravá, ZELENINOVÁ svačinka okolo 170 kcal!


04/06/12

4. června 2012 v 18:46 | julie |  jídelníčky

snídaně
kaše z jáhlových vloček s vlašskými ořechy = 275 kcal

svačinačokoládový lipánek (145 kcal), zelené jablko (80 kcal) = 225 kcal
obědkuskus s cuketou, hráškem a sýrem = 289 kcal
svačina
3 plátky chlebíčků knupsi (66 kcal), provensálská svačinka (88 kcal), 2 bílé papriky (24 kcal) = 178 kcal

večeře100g kuřecího masa (113 kcal), 100g rýže (124 kcal), 100 kysaného zelí (30 kcal), 40g cherry rajčátek (9 kcal) = 276 kcal


CELKEM: 1243 kcal